大雪养生,防寒进补有妙招
2018-12-07
  《月令七十二候集解》说:“大者,盛也,至此而雪盛也”,大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大。较之于“小雪”,“大雪”是更加严寒的节气,但同时大雪节气养生对健康非常有益。大雪后更多的降雪可以净化空气,防止传染病的流行。大雪补养得当了,来年就有很坚实的身体底子,抵抗疾病的侵扰。

要重点保暖

大雪之后,寒冬来临。冬天的很多季节性疾病都和寒气入侵有关。中医认为,人体的头、手、脚、前胸后背这几个部位最容易受寒冷侵袭,是保暖的重点。

“头”是人体阳气汇集的地方,戴一顶帽子,大约减少头部散失热量的60%;“手”是人体阳气的末端,手易凉,也容易受冻,所以出门不要忘记戴手套;“肾为先天之本,脾胃为后天之本”,用长围巾系在胸口护胸,可以减少寒冷对心脏、脾胃的冲击;长袜、厚靴、睡前足浴在温暖双脚的同时,也促进了人体内的气血流动。

重防“三”病

防中风  对于血管弹性差的人,气温急剧变化会带来血压波动,引发中风。寒冷可使人的全身血管收缩。同时,气温较低时,人体排汗减少,血容量相对增多,这些原因都可使血压升高,促发脑溢血。因此,首先要重视高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化等原发疾病的治疗,其次注意发现中风先兆,如突然眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等。

防心脏病  低温引起血管收缩,且造成血液粘稠度增高,易导致血栓形成而阻塞血管,甚至使血管闭塞,导致心肌缺血缺氧,诱发心绞痛,重者发生心肌梗塞。因此,老年人应重视防寒保暖,根据天气变化随时增添衣服、被褥,以防寒冷侵袭还要定期进行心血管系统体检,在医生指导下选用药物。

防消化道溃疡  寒冷刺激人的神经系统处于兴奋、紧张状态,容易导致胃肠功能紊乱,胃酸分泌增多,进而刺激胃粘膜或溃疡面,使胃产生痉挛性收缩,从而引起胃病复发。因此,要注意胃的保暖和饮食调养,日常膳食应以温软淡素、易消化为宜,做到少食多餐、定时定量,忌食生冷,戒烟戒酒,还可选服一些温胃暖脾的中成药。

大雪食补,南温北热

时至大雪,是“进补”的大好时节,但不要一味地补充有营养的食物,要根据地域、天气吃不同的食物。

江南不太冷的地方适合用鸭、鱼温补;北方气候寒冷,可以用羊肉、牛肉补充身体元气,增加御寒能力;如果天气持续干燥,还要在滋补时增加冰糖、百合等甘润的食物,以起到“灭火器”的作用,防止身体上火。